氏名：石井　勇 生年月日：1949年9月23日 生産者グループ名：耕人会 住所：群馬県吾妻郡 生産従事者：石井勇（本人51才）　たい子（妻49才）　陽介（長男21才） 　　　　　　　　　　　美由紀（長男の妻21才）　パート、実習生（男・女6〜7名）

■ 栽培の特徴 ・栽培方法・・・土壌のﾐﾈﾗﾙﾊﾞﾗﾝｽを保つため、多品目輪作体系を実践する露地栽培 ・こだわり・・・土は農業の基本と考えます。栄養価が高く（ﾋﾞﾀﾐﾝ・ﾐﾈﾗﾙ等）安全で安心して食せる野菜は健康な土から育つものと考えますので完熟した堆肥、緑肥、肥料として有機質を使用し、除草剤、土壌消毒などは一切行わず、土壌微生物が多く生息し腐食度の高い畑の土を作り、保肥力、保水力、水はけの良い土とし、環境に負荷を与えない農法で安定生産を目指します。

地域特性（気候・土壌） 北軽井沢は純農村地帯ですので山林と農地が殆どで、野菜生産の環境は外的な障害もなく抜群に恵まれています。標高1000ｍの冷涼な気候風土を活かし6月〜１１月上旬の高原野菜産地です。土壌は高層多腐食質な黒ぼく土でＰＨはやや低い土壌ですが、地力のある土ですので耕作の容易な土壌です。 備考 農業は食の生産のみならず、環境保全の多面的な機能を発揮する大切な産業と考えてますので、国の基本的な産業として、継続拡大できる様、国民的な合意が必要でないでしょうか。 　 品目 出荷時期 作付け 面積 キャベツ 7/1〜１０月 200ａ　 大根 6/下〜11/上 150ａ　 ﾚﾀｽ 6/１〜10上 250ａ ｻﾆｰﾚﾀｽ 6/1〜10/中 100ａ　 Ｇ・リーフﾚﾀｽ 6/1〜10/中 150ａ　 ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ 5/下〜11/下 70ａ 白菜 9/上〜11/上 50ａ

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