■株式会社オーガニック・ファーム・ジャパン:OFJ==生産者情報■

氏名：朝戸貞造	生年月日：1933年3月5日	生産者グループ名：
住所：鹿児島県大島郡
生産従事者：朝戸貞造、ミツエ

■ 栽培の特徴

平成元年、植付当初から、有機栽培を志向して13年経過。びわ栽培の経験を生かして、和泊町環境保全型農業を推進しています。樹木（びわ）の病気等が減った事、病害が少なくなった事、害虫に対して天敵の殖えた事、土壌中の有効な生きものがふえている事等が挙げられます。果実には一段とコクが加味されて来た事が、有機栽培について自信を深めています。ＪＡＳマークの認証へ向けての取り組みをしています。2001年3月10日、認証される。

地域特性（気候・土壌）

年間平均気温21度で降霜をみる事もなく、びわの露地栽培では、国内での先発地域だと思います。土壌の特性、琉球石灰岩やさんご礁の分解によって出来た赤土、重粘土壌で天然のミネラル含量が多く、土ものや果実については味に定評あり。

備考

肥料（ボカシ肥、油粕、米糠、骨粉、魚粉、土着菌）

病害中害対策（天恵緑汁、焼酎、酢、トウガラシ、ニンニク）

品目	出荷時期	作付け面積
びわ	2月下～4月上	50a
タンカン	2月中～3月中	50a
じゃが芋	2月～4月	100a

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